Carnes en Chihuahua (Estado)

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Información útil sobre Carnes

La carne de diferentes animales constituye uno de los principales alimentos a nivel mundial. Mientras que las carnes de res, pollo y cerdo son las más consumidas en Chihuahua (Estado) y en la mayoría de países de América y Europa, en otras zonas del mundo se consumen carnes de reptiles, camellos o ballenas, entre otros. Los diferentes tipos de carne en Chihuahua (Estado) suponen una fuente habitual de grasas, proteínas, vitaminas y minerales en la dieta humana, por lo que se han convertido en uno de los alimentos más demandados a nivel mundial.

Es por eso que la venta de carnes en Chihuahua (Estado) continúa creciendo año tras año, y es que las ventajas que ofrecen algunos tipos de carnes son muy importantes. Las carnes de res, las más consumidas en México, contienen nutrientes vitales como el zinc, que refuerza el sistema inmunológico, el fósforo, que ayuda al fortalecimiento de los huesos, el hierro, necesario para producir proteínas, y las vitaminas del complejo B, que aportan energía.

En la compra venta de carnes hay que diferenciar entre dos tipos principales, la carne roja y la blanca. En el primer grupo se incluyen las carnes de res, cerdo o ternera, mientras que las blancas serían las carnes de pollo, conejo o pescado. A la hora de la compra y venta de carnes en Chihuahua (Estado) deben tenerse en cuenta varios aspectos para conocer su calidad, como son principalmente su sabor, olor y color, diferentes en cada especie.

Carnes en Chihuahua (Estado)
Carnes en Chihuahua (Estado)

Información de Chihuahua (Estado)

Chihuahua es una entidad federativa de los Estados Unidos Mexicanos, que se localiza al norte del país en la frontera con EUA, y gracias a sus 247,087 km2 ocupa el primer lugar en extensión territorial de todo el país, la topografía del estado de Chihuahua es bastante accidentada como diversa, contando con grandes áreas montañosas alternadas de cañones y barrancos impresionantes como las de Urique, Sinforosa, Batopilas y Candameña, llanuras o mesetas cubiertas de vegetación estacional y desiertos extensos con dunas impresionantes, considerados los más grandes de América. El clima de la región es igualmente diverso y cambiante, según la época del año y la altura de su territorio, oscilando entre el cálido extremo y frío intenso del invierno. Su población de más de 3,406,000 habitantes lo ubican en el puesto número 11 de la república mexicana.

Su capital, la ciudad de Chihuahua es la segunda ciudad más habitada del estado, siendo destino importante para el turismo extranjero por sus bellas edificaciones coloniales, templos ancestrales, antiguas casonas e imponentes plazas, como ?la plaza del ángel?, además museos de arte y de historia como ?la casa redonda?, ?la casa de Villa? y ?la casa de Juárez? que contrastan mágicamente con la modernidad de sus centros comerciales y obras públicas. Pero sin lugar a dudas, la ciudad de Juárez es la principal ciudad de este estado, no solo por la incesante afluencia de turismo nacional y extranjero, sino por la creciente economía y el número de habitantes que en ella residen, siendo el punto neurálgico comercial y de negocios más importante del estado, ofreciendo a sus visitantes una amplia gama de festivales, carreras de coches, espectáculos taurinos, charrerías, museos y lugares de esparcimiento que brindan alegría, diversión a chicos y grandes.

La economía chihuahuense es la segunda economía más competitiva de toda la unión de estados mexicanos, y el quinto estado más productivo del país, ostentando una amplio aparataje industrial nacional y transnacional, que se diversifica en los rubros de la electrónica, manufacturación, automotriz, telecomunicaciones, alimentos, agroindustria y minería. La gastronomía del estado, ofrece al turismo internacional platillos exquisitos basados en productos cárnicos de la más alta calidad, deliciosamente mezclados con derivados del maíz y el trigo en forma de tortillas. La utilización de productos deshidratados entre ellos: carnes, granos y vegetales, es común en esta región debido a la variación estacional del clima.

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Calle de las Industrias(plutarco Elías Calles) 118 (manzana 011), Sector Oriente
CP: 33068. Delicias, Chihuahua